Кухня: кавказская кухня

Ресторанный клуб Доник приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с овощами и сацебели или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.